Entrées et hors d'oeuvre
| Salade de crudités | 4,90€ |
| Assiette d’acras de morue et salade de crudités | 6,50€ |
| P’tits boudins créoles | 6,50€ |
| Assiette antillaise (boudins et acras de morue) | 6,90€ |
| Crabe farci en coquille « pimenté » | 6,90€ |
| Assiette saveurs créoles (crudités, acras, boudins, rillettes de morue) | 10,50€ |
Soupes Maison (spécialités créoles)
| « Pâté en pot » (soupe à base d’agneau) | 4,90€ |
| Soupe de poissons (spécialité « Douce Heure ») | 6,90€ |
| Nos veloutés créoles | 4,00€ |
VIANDES ET VOLAILLES
| Sauté de porc à l’ananas confit au gingembre | 12,90€ |
| Cuisse (ou filet) de poulet au Colombo | 13,90€ |
| Cuisse (ou filet) de poulet au lait de coco | 13,90€ |
| Cuisse (ou filet) de poulet créole au Vieux Rhum | 13,90€ |
| Cuisse (ou filet) de poulet sauce cacahuètes (à la pâte d’arachides) | 13,90€ |
| Sauté d’agneau sauce Colombo | 15,90€ |
Poissons et crustacés
| Rougail de saucisses (sur commande) | 12,00€ |
| Filet de sole tropicale a la sauce tomate | 13,90€ |
| Rougail de crevettes (coulis de tomate « fait maison ») | 14,50€ |
| Touffée de Requin Bleu ou d’Espadon (selon arrivage) | 14,90€ |
| Civet de Chatou (pieuvre) Pimenté (selon arrivage) | 15,90€ |
GRILL
| Côte échine de porc grillée à la créole | 10,90€ |
| Steak de thon sauce créole | 13,90€ |
| Cuisse (ou filet) de poulet boucané sauce créole | 13,90€ |
| Cribiches grillées (Gambas) sauce créole | 14,90€ |
ACCOMPAGNEMENT (compris avec chaque plat)
Nouveautés Riz et légumes des îles (bananes plantains, patates douces, ignames, selon arrivage)
DESSERTS ET pâtisseries
| Ananas frais nature | 3,10€ |
| Banane flambée au Rhum vieux | 3,90€ |
| Ananas flambée au Rhum vieux | 3,90€ |
| Flan coco « fait maison » | 4,20€ |
| Tourment d’amour (pâtisserie créole confiture et banane) | 4,20€ |
| Chaud froid Exotique (banane ou ananas caramélisé, glace passion, chantilly) | 5,90€ |
SORBETS EXOTIQUES ET CREMES GLACEES
| Glace (Coupe 2 boules simples) | 2,60€ |
| Glace (Coupe 3 boules simples) | 3,90€ |
| Sorbet (Coupe 2 boules simples) | 2,60€ |
| Sorbet (Coupe 3 boules simples) | 3,90€ |
| Supplément chantilly | 1,20€ |
Crèmes glacées : Vanille, Chocolat, Rhum raisin, Noix de coco
Parfums sorbets : Citron vert, Fruits de la passion, Mangue, Banane, Ananas
COCKTAILS / PUNCH AU RHUM
| Punch Piña Colada, 15 cl (20°) | 5,00€ |
| Punch Passion, 15 cl (20°) | 4,50€ |
| Punch Planteur Fait Maison, 15 cl (20°) | 5,00€ |
| Punch coco Fait Maison, 9 cl (20°) | 4,90€ |
| Ti-punch Citron vert, 3 cl (40° ou 55°) | 4,50€ |
| Punch Vieux rhum citron vert, 3 cl (45°) | 5,50€ |
| Digestif « Rhum Vieux », 3 cl (45°) | 5,00€ |
| Whisky, 3 cl (40°) | 4,90€ |
| Bière 1664, 25 cl | 2,70€ |
| Bière Bavaria, 50 cl | 3,90€ |
SANS ALCOOL
| Cocktail de fruits exotiques, 18 cl | 4,50€ |
| Jus de Goyave, 15 cl | 3,80€ |
| Jus de Mangue, 15 cl | 3,80€ |
| Jus de Maracudja (fruits de la passion), 15 cl | 3,80€ |
| Jus d’ananas, 15 cl | 3,00€ |
| Jus d’orange, 15 cl | 3,00€ |
| Coca-cola, 25 cl | 3,00€ |
| Perrier, 20 cl | 2,30€ |
| Limonade, 25 cl | 2,10€ |
| Thé / infusion | 1,80€ |
| Café | 1,50€ |
VINS
| Rosé de Provence, 75 cl / 37,5 cl | 15,00€ / 8,50€ |
| Bourgogne rosé, 75 cl / 37,5 cl | 17,50€ / 8,90€ |
| Bourgogne Aligoté blanc, 75 cl / 37,5 cl | 17,50€ / 8,90€ |
| Bourgogne Pinot Noir rouge, 75 cl / 37,5 cl | 17,50€ / 8,90€ |
| Bourgogne Mercurey rouge, 75 cl / 37,5 cl | 23,90€ / 12,50€ |
| Bourgogne Givry, 75 cl / 37,5 cl | 19,95€ / 10,05€ |
| Vin au verre (blanc ou rosé) | 3,00€ |
EAUX minérales
| Badoit, 1 l | 3,00€ |
| Badoit, 50 cl | 2,50€ |
| Vittel, 1l | 3,00€ |
| Vittel, 50 cl | 2,50€ |
CHAMPAGNE & CREMANT
| Champagne, 75 cl | 43,00€ |
| Crémant de Bourgogne, 75 cl | 17,50€ |
Menu à 19,50€
P’tits boudins créoles
♦ ou ♦
Assiette acras de morue / crudités
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Colombo de poulet
♦ ou ♦
Sauté de porc à l’ananas et gingembre
♦ ou ♦
Filet de sole tropicale à la sauce tomate
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Coupe de glace (3 boules)
♦ ou ♦
Tourment d’Amour
Menu à 23,90€
Assiette antillaise
♦ ou ♦
Crabe farci en coquille « pimenté »
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Colombo d’agneau
♦ ou ♦
Touffée de Requin Bleu ou d’Espadon (selon arrivage)
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Ananas ou banane flambée au Rhum Vieux
♦ ou ♦
Chaud froid exotique
♦ ou ♦
Tourment d’amour
Menu FAMILLE à partir de 4 personnes
Grands plats servis au milieu de la table à 18,90€/personne
Grand plateau d’acras de morue et crudités
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Colombo de poulet
♦ ou ♦
Filet de poulet au coco
♦ ou ♦
Filet de sole tropicale à la sauce tomate
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Coupe de glace (3 boules)
♦ ou ♦
Tourment d’Amour
Menu Ti Manmaille (enfant) 6,50 €
1 Ti’verre de jus ou sirop (15cl)
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Acras avec du riz
ou
Colombo de poulet avec du riz
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2 boules de glace (parfum au choix)
